こんにちは！
今週はゴールデンウィークが間近で、学校もお休みが多め。お弁当の日は2日だけでした🍱
でも4/28は、下の子が遠足だったので、姉妹それぞれにお弁当を作りました！
今日はその2日間のお弁当記録です😊
🍙4月28日（金）｜遠足＆登校日のお弁当2つ分
この日は中学生のお姉ちゃん用のお弁当に加えて、小学生の妹の遠足弁当も必要だったので、朝から2人分を準備しました🌞
🍱メニュー内容
- 手作りおにぎり3種（ゆかり・鮭わかめ）
- 卵焼き
- カニさんウインナー🦀
- ちくわの磯辺揚げ
- ミートボール
- かまぼこ（ミッキー）
- チーズちくわ
- ピーマンのおかかあえ
- レタス・ミニトマト🍅
🔍ポイント
- おにぎりはラップに包んで食べやすく🍙
- 子どもが喜ぶ見た目に可愛いかまぼこやウインナーでテンションUPできるよう工夫🦀
- 子供の大好きミートボールは入れるだけで朝の時短もばっちり◎
🍱5月2日（木）｜通常登校のお弁当
この日はいつもの中学生用のお弁当。冷凍ストックや前日の夕飯のおかずを上手に活用して、しっかり和風弁当にしました🍱
🍱メニュー内容
- ゆかり＆ふりかけご飯
- 焼き鮭
- コロッケ
- 卵焼き🍳
- ひじき煮
- ブロッコリー・ミニトマト🍅
🔍ポイント
- 前日の夕飯の焼き鮭をリメイク！
- 彩りにブロッコーやトマトを🫛🍅🥦
- 朝の手間を減らしつつ、栄養バランスも重視
🍳今週のお弁当づくりメモ
- 遠足はラップおにぎりが便利
- 市販の食材や冷凍おかずやストック食材を使って朝の弁当作りを楽に🎶
弁当作りを始めてついに１ヶ月が経過しました！！同じようなメニューになりがちです😅彩を大切に子供が喜ぶお弁当をこれからも作っていきたいと思います♡
簡単時短のお勧めメニューがあればコメントより意見をいただけると嬉しいです！世の中の弁当作りを頑張っている保護者の方々、一緒にこれからも頑張りましょう！！
最後までご覧いただきありがとうございました☺️
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